Deán Funes- Esta semana El Concejo
Deliberante de Deán Funes aprobó el proyecto de ordenanza para promover el
consumo responsable de sal por parte de los clientes de restaurantes,
confiterías, bares, pizzerías, panaderías, locales de venta de comidas rápidas
y afines, a los efectos de preservar la salud de la población previniendo
enfermedades como: Hipertensión Arterial, formación de cálculos renales,
lesiones ulcerosas, enfermedad del aparato circulatorio, respiratorio y
locomotor, Accidente Cerebro Vascular y otros.
Se prohíbe la
colocación de saleros en mesas y mostradores de los establecimientos
comerciales destinados al rubro gastronomía ubicados en la Ciudad, excepto que
expresamente el comensal lo solicite.
En tanto que la autoridad de aplicación de la presente norma, pondrá a
disposición de los locales comerciales comprendidos en la misma, información
sobre los efectos nocivos del consumo de sal, la cual se hará conocer a los
comensales a través de la carta de menús y/u otros medios con la leyenda “MENOS
SAL MÁS VIDA”.
Es facultad de la municipalidad establecer por vía
reglamentaria las sanciones y multas que corresponda aplicar a los infractores.
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